Har 4.000 restauranter - nu åbner de endelig i København: Og vi forstår, hvorfor folk vender tilbage

Du fylder selv skålen, vælger mellem 48 ingredienser og ser maden blive til foran dig. Det lyder som noget, vi har prøvet før – men det her er noget helt andet. Københavns nyeste restaurant er en del af et globalt fænomen med 4.000 filialer. Og efter én mundfuld forstår man godt, hvorfor folk bliver ved med at vende tilbage. Vi gik ind med høje forventninger – og kom ud med sved på læberne og store øjne.