Mad og drikke rundt om bålet: Æbleflæsk og æblegløgg med mørk rom

Vejret er blevet koldere, og vi er lige midt i æblesæsonen, så hvorfor ikke bygge et bål og lave lidt mad og drikke baseret på æbler. Her får du Kristine Karlshøj og Kim Kierkegaards opskrift på æbleflæsk og æblegløgg med krydderier og lidt mørk rom fra bogen ”Bål Almanak”. Så skulle efterårshyggen vist være i hus.